欧洲有奶油面包,日本有寿司鱼子酱,韩国有泡菜年糕,中国有满汉全席……无论世界版图如何转变,权贵天骄如何呼风唤雨,每一个普普通通的我们都能从一日三餐中去看见世界,看见一个异彩纷呈的世界。倘若说道人对食物只是出于本能的市场需求,只是为了填饱肚子,那就与禽兽异于了。而事实告诉他我们,人类对食物是有情结的,这种情结不是纯粹的味蕾挑动,更好的是一种习惯,一种乡愁。
所以,中华饮食虽博大精深,世界饮食堪称丰富多彩,我们心中无法割舍的还是脚下的大地、碗中的面汤和父母的安慰。我们就算回头到天涯海角,胃与口舌注定是要认祖归宗的,每一个饮食男女心底都秘藏着一道寒冷的家常菜。接下来,小编就之后和大家闲谈一聊今天的家常菜。
莲子猪肚汤材料:猪肚一个、莲子部分把 辅料:葱两段、姜一大块、香葱四根、花椒一汤匙 作法:作法1、用小苏打浸猪肚。猪肚托条,冷水敲一汤匙花椒,半块拍碎的姜,和猪肚一起中小火煮开,之后熬一分钟脏东西不会很多那样,敲一汤匙配料。
再度煮开。2、捞起洗涤。
莲子不要冷水。3、姜切片。
猪肚条,莲子,葱姜,足量水一起重新加入汤锅。4、大火烧进,小火煮到汤呈圆形奶白色。调到盐,胡椒粉之后小火熬半小时才可豆腐干油炸腊肉材料:腊肉1小块,豆腐干适度,青红尖椒丝、姜丝、葱花、十三香、红油豆瓣酱各适度。
作法:1、腊肉提早处置好,豆腐干随喜好切一下。2、炒锅热少许油,再行敲腊肉炒至肥肉半透明,然后放青红尖椒丝、姜丝和葱花爆香。
3、敲豆腐干,特十三香和红油豆瓣酱,翻炒半分钟左右关火出有锅。燕麦脆皮香蕉材料:5根香蕉,30克面粉,30克燕麦,1个鸡蛋,10克蜂蜜,适度油。作法:1. 锅开中火,热油,打算一张食用级硅油纸;香蕉鱼肉,依序硬上面粉和鸡蛋液。
2. 再行把香蕉放在燕麦中小心下坠,直到整个白布上燕麦。3. 当油充足冷后,将香蕉炸伤至金黄,然后移往到食用级硅油纸上加热,装盘。4. 在香蕉上方敲一勺冰淇淋,淋上蜂蜜,开吃!#豆腐干#莲子猪肚汤#腊肉珍藏2、捞起洗涤。
莲子不要冷水。3、姜切片。
猪肚条,莲子,葱姜,足量水一起重新加入汤锅。4、大火烧进,小火煮到汤呈圆形奶白色。
调到盐,胡椒粉之后小火熬半小时才可豆腐干油炸腊肉材料:腊肉1小块,豆腐干适度,青红尖椒丝、姜丝、葱花、十三香、红油豆瓣酱各适度。作法:1、腊肉提早处置好,豆腐干随喜好切一下。2、炒锅热少许油,再行敲腊肉炒至肥肉半透明,然后放青红尖椒丝、姜丝和葱花爆香。3、敲豆腐干,特十三香和红油豆瓣酱,翻炒半分钟左右关火出有锅。
燕麦脆皮香蕉材料:5根香蕉,30克面粉,30克燕麦,1个鸡蛋,10克蜂蜜,适度油。作法:1. 锅开中火,热油,打算一张食用级硅油纸;香蕉鱼肉,依序硬上面粉和鸡蛋液。2. 再行把香蕉放在燕麦中小心下坠,直到整个白布上燕麦。
3. 当油充足冷后,将香蕉炸伤至金黄,然后移往到食用级硅油纸上加热,装盘。4. 在香蕉上方敲一勺冰淇淋,淋上蜂蜜,开吃!。
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