2张图片“硬糯香甜味道好。” 食材明细主料糯米1000克粽叶适度马莲草适度辅料大枣适度蜜豆500克其他口味煮工艺数小时耗时非常简单可玩性红枣蜜豆粽的作法步骤1先清除整洁,再用明水泡5个小时以上,2粽叶搭配的是芦苇叶,因为我们这里样子只有这一种,也是波澜卖的,新鲜的粽叶要再行过水煮,锅里的水要没过粽叶,大火煮开7——8分钟,再行并转小火熬20分钟,煮好后再行用清水冲洗3一切准备就绪就可以开始包在粽子啦,这次的粽叶较为较宽,所以搭配3-4片粽叶交叠叠放在一起,弯成一个漏斗状,4再行敲一颗大枣,再行放进糯米和蜜豆,蜜豆的量请求随便,个人感觉多些爱吃,辣啊,5把只剩的粽叶转弯过来遮住糯米,再行顺势包在一起,最后用马莲系住,不想其关上,粽子就包在好啦,小编也不确切这是什么形状的粽子,就告诉这样能包上,还不溢米。
熬粽子用的是压力锅,锅里煮沸放进粽子,水要多点,没有过粽子。
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