4张图片“我家儿子讨厌不吃肉松,喝粥,睡觉的时候都会敲一些。告诉外面买的肉松有许多防腐剂什么的,不吃了对身体毋,总就让能自己做到就好了。最近在网上看见用面包机做到肉松,自己也习着做到了些,果然很非常简单,作好的肉松干香柔软,而且整洁公共卫生,妈妈们慢试试吧!” 食材明细主料猪后腿肉350克辅料生抽1汤匙白糖2汤匙食用油1汤匙盐6克葱适度姜适度配料1汤匙咸甜口味其他工艺数小时耗时普通可玩性制做猪肉松的作法步骤1 猪后腿肉。
2剔去筋膜后小块10厘米的块。3凉水放进肉,姜片,配料。
4煮开后撇去浮末,中火熬30分钟。5煮好的肉捞起晾凉。6 把肉放进保鲜袋中,用擀面杖碎裂。
7 用手撕破。8放进面包机,启动果酱程序。
940分钟之后就可以放进盐,生抽,白糖,油。1060分钟的时候肉松早已作好了,晾凉后密封留存。小窍门家里如果没面包机,您可以用不粘锅,小火快油炸也可以做到。
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